¢º¡°¹Ô¹ÔÇÑ ÀÏ¹Ý ¸ÆÁÖ´Â ½È´Ù. ¹º°¡ ÁøÇÏ°í µ¶ÇÑ ¸ÆÁÖ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.¡±

-±×·¸´Ù¸é ´ç½Å¿¡°Õ º§±â¿¡ ¸ÆÁÖÀÎ ¡®µÎºí(Duvel)¡¯ÀÌ ¾î¿ï¸°´Ù. µµ¼ö°¡ ¼¼°è ¸ÆÁÖ¿¡¼­ °¡Àå ³ôÀº 8.5%. ÀÏ¹Ý ¸ÆÁÖÀÇ µµ¼ö°¡ 4~5% Á¤µµÀÎ °É °¨¾ÈÇÏ¸é µµ¼ö°¡ °ÅÀÇ 2¹èÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù. ¼¤ÆäÀÎó·³ °è¼Ó °ÅÇ°ÀÌ »ý±â´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡. Á¶±Ý µ¶Çϱä ÇÏÁö¸¸ ¿À·»Áö ²®Áú, ¹è, »ç°ú µî ¿©·¯ °¡Áö °úÀÏ ÇâÀÌ ³ª¼­ ¸ñ ³Ñ±èÀÌ ºÎµå·´´Ù. ³¡¿¡´Â Çâ¼ö °°Àº ¾Æ·Î¸¶°¡ ÀÔ°¡¿¡ ¸Éµ·´Ù.

¢º¡°³­ ¼ú¸ÀÀÌ ½È¾î. À½·á¼ö ¸¶½Ãµí ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ¸ÆÁÖ°¡ ÇÊ¿äÇØ.¡±

-´ç½Å¿¡°Õ ´ºÁú·£µå ¸ÆÁÖÀÎ ¡®ÄÉÀÌÁöºñ(KGB) ·¹¸ó¡¯ÀÌ ¸Â´Ù. KGB´Â º¸µåÄ«¿Í ź»ê, ·¹¸ó ÇâÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ¼úÀÌ ¾Æ´Ñ À½·á¼ö¸¦ ¸¶½Ã´Â ´À³¦ÀÌ µç´Ù. ¼ÒÀ§ °úÀÏ ¸ÆÁÖ·Î ºÒ¸®´Âµ¥ º´ ÀÚüµµ º° À̹ÌÁö¸¦ »ì·Á ¿¹»Ú´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î ƯÈ÷ ¿©¼ºµé¿¡°Ô Àα⠸¸Á¡. ÇÏÁö¸¸ ¸¹ÀÌ ¸¶½ÃÁö´Â ¸»ÀÚ. µµ¼ö°¡ 5µµ¶ó ÃëÇÏ±ä ¸¶Âù°¡Áö´Ù.

¢º¡°ºÎµå·¯¿î ¸ÆÁÖ´Â ½È´Ù. Çô³¡¿¡ Åå ½î´Â ¸ÆÁÖ´Â ¾øÀ»±î.¡±

-ÀÌ·± ºÐÀº ¡®ÇÏÀ̳×ÄË(Heineken) ¶ó°Å ºñ¾î¡¯¸¦ ¸¶¼Åº¸ÀÚ. ³×´ú¶õµå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ÇÏÀ̳×ÄËÀº ´Ù¸¥ Àâ°îÀº »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í º¸¸®, È© µî õ¿¬ ¿ø·á¸¸À» »ç¿ëÇØ ¸¸µé¾ú´Ù. ÇÏÀ̳×ÄËÀº ƯÀ¯ÀÇ ¾´ È© ÇâÀÌ °­ÇØ Åå ½î´Â ¸ÀÀ» ³»¾î û·®°¨À» ÁØ´Ù. µÞ¸ÀÀº ¸¼°í ½Ã¿øÇÏ´Ù. ÀÔ ¾È °¡µæ È©ÀÇ ÀÜÇâÀÌ ³²´Â ¹¦ÇÑ ¸Å·ÂÀÌ ÀÖ¾î °¡Àå ¼±È£ÇÏ´Â ¸ÆÁÖ °¡¿îµ¥ Çϳª´Ù.

¢º¡°³­ ¸ÆÁÖ¸Àº¸´Ù ÇâÀ» Áñ±ä´Ù. ÇâÀÌ ÁøÇÑ ¸ÆÁÖ´Â ¾ø³ª¿ä.¡±

-ÀÌ·² ¶© º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ ¡®È£°¡µç(Hoegaarden)¡¯ÀÌ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¹Ð¸ÆÁÖÀΠȣ°¡µçÀº ÄÚ¸®¾È´õ ¿­¸Å, ¿À·»Áö ²®Áú °°Àº »ö´Ù¸¥ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ¿À·»ÁöÀÇ °­·ÄÇÑ ÇâÀÌ ´À²¸Áö´Â °ÍÀÌ ¸Å·Â. ù¸ÀÀº ¾àÇÑ ½Å µíÇÑ °úÀÏÇâÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ´À²¸ÁöÁö¸¸ ³¡ ¸ÀÀº ¾´ µí ´Þ´Ù.