한장의 테이블 매트로 매출 상승
와바의 새로운 이벤트 비용대비 효과 높아
최근 세계맥주전문점 WABAR에서는 고객 심리를 자극시키는 새로운 매출 증대 프로그램으로 가맹점의 매출활성화를 도모하고 있다.
와바의 새로운 매출 증대 프로그램은 내 별자리에 맞는 나만의 세계 맥주, 혈액형에 어울리는 나만의 메뉴 등 볼거리, 즐길거리 등을 다양하게 담은 한 장의 테이블 매트로 11월 직영매장을 통해 필드테스트를 성공적으로 마치고, 내년 1월부터는 전체 가맹점을 대상으로 확대할 예정이다.
이벤트 프로모션 및 신제품 홍보 등 다양한 볼거리, 즐길거리를 테이블 매트에 접목시켜 매장내 매출 활성화를 도모하고, 고객들에게는 브랜드 인지도를 상승시킨다는게 본사측 설명.
테이블 매트의 가장 큰 메리트는 주문 직전 고객의 심리를 유도해 주문으로 연결시키는 것. 종업원의 판매 기술이 아닌 고객 스스로에 의해 주문을 이끌어낼 수 있어 주문확률과 전달효과 측면에서 매우 훌륭한 홍보 도우미라 볼 수 있다. 또한, 다른 홍보 방법에 비해 저렴한 가격으로 큰 효과를 누릴 수 있어 손쉽게 매장에서 활용 가능한 장점이 있다.
12월 테이블 매트 컨셉은 “WABAR 31 퍼레이드”로 12월력을 만들어 특정한 날, 특정한 사람과 어울리는 맥주와 안주를 즐길 수 있는 내용으로 매장에서 직접 만나볼 수 있다.
