와바, 정통 흑맥주 '와바둔켈' 출시
세계맥주전문점 와바는 1년 동안의 준비기간을 거쳐 흑맥주 '와바둔켈'을 출시했다고 10일 밝혔다.
와바둔켈은 독일의 웨팅어사에서 양조한 최고급 프리미엄 흑효모 맥주로, 독일 맥주의 깊고 풍부한 맛을 지니고 있다고 와바측은 설명했다.
기존에 판매하던 와바둔켈의 맛과 질을 더욱 보완해 새롭게 선보인 와바둔켈은 지난해 PB상품 맥주인 와바 프리미엄 라거에 이은 제품이다.
와바 관계자는 "먼저 잔에 맥주를 3/4정도 따르고 맥주캔을 흔들어 침전돼 있는 효모가 맥주와 잘 섞이도록 한뒤 나머지 1/3을 따라 마시면 더 깊은 맛을 느낄 수 있다"고 말했다.
독일 웨팅어사는 275년의 역사를 가진 맥주회사로, 독일내 시장 점유율 8%, 생산량 1위를 기록하고 있다.